François Glauser produce pasta artigianale biologica sotto il marchio La Contadine nell'ex latteria di Champvent (VD), utilizzando il grano duro del fratello Matthieu e degli agricoltori partner, secondo la pura tradizione napoletana.
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François Glauser produce pasta artigianale biologica sotto il marchio La Contadine nell'ex latteria di Champvent (VD), utilizzando il grano duro del fratello Matthieu e degli agricoltori partner, secondo la pura tradizione napoletana.