François Glauser stellt unter der Marke La Contadine handwerkliche Bio-Pasta in der ehemaligen Dorfmolkerei von Champvent (VD) her. Er verwendet Hartweizen seines Bruders Matthieu und von Partnerbauern nach rein neapolitanischer Tradition.
GA
François Glauser stellt unter der Marke La Contadine handwerkliche Bio-Pasta in der ehemaligen Dorfmolkerei von Champvent (VD) her. Er verwendet Hartweizen seines Bruders Matthieu und von Partnerbauern nach rein neapolitanischer Tradition.