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La Perle de Béthusy est une boulangerie et tea-room à Lausanne spécialisée dans les pâtisseries d'inspiration balkanique. Les clients saluent régulièrement le burek (bien que certains le jugent différent du style traditionnel) et la flija, décrite comme tendre et savoureuse. La carte propose aussi du gâteau tres leches, du gâteau au chocolat et du café. Avec 4,8 étoiles sur 150 avis, les habitués apprécient les portions généreuses et la qualité des produits.
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La Boulangerie Pâtisserie Daniel Baumann est une boulangerie artisanale familiale à Lausanne, fondée en 1966. Elle propose des pains traditionnels, pains au chocolat, croissants, tartes aux fruits et pâtisseries au caramel, avec des ingrédients locaux du canton de Vaud. Les clients soulignent l’ambiance authentique de boulangerie de village, le feuilletage beurré et généreux des viennoiseries, et désignent les pains au chocolat et les petites pièces Caracs comme parmi les meilleurs de la région.
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El Gato Pâtisserie à Lausanne est une pâtisserie sans gluten proposant une large gamme de pâtisseries, gâteaux, sandwichs et plats salés, tous préparés sans farine de blé. Les clients apprécient les saveurs créatives comme l'éclair au sésame noir et fruit de la passion ou le bagel au poulet-chutney de mangue, ainsi que le service amical. Bien que l'ambiance soit modeste, c'est une adresse incontournable pour les personnes cœliaques.
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Boulangerie des Bergières est une boulangerie-pâtisserie artisanale à Lausanne. Les clients apprécient les sandwichs généreux (mozzarella-tomate, rosbif), les pâtisseries excellentes et les tartes fantastiques. Les pains comme le pain seigle, les petits pains portugais et le pain au levain sont très appréciés. La propriétaire est sympathique et le stationnement gratuit est disponible le dimanche au centre commercial voisin.
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Ackermann Artisan Lausanne est une boulangerie, chocolaterie et sandwicherie de quartier située à la Sallaz. Les clients apprécient particulièrement les sandwiches bien équilibrés et savoureux, ainsi que les pâtisseries créatives et peu sucrées, comme la taillaule au safran et la tarte à la crème. Le pain forestier est également un point fort, même si les viennoiseries sont parfois jugées trop sèches. Le service est sympathique et une terrasse permet de déguster sur place.
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Iballi boulangerie est une boulangerie et tea-room à Lausanne, proposant des pâtisseries maison. Les clients apprécient l'accueil sympathique, les excellents croissants et les gâteaux faits maison comme le gâteau à l'ananas. La formule petit-déjeuner (thé et croissant à 5,50 CHF) et le cappuccino sont également très appréciés.
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Le blé sucré Gomes Coelho est une entreprise individuelle qui exploite une boulangerie. L'entreprise est inscrite à Lausanne, en Suisse.
Chemin du Devin 8, 1012 Lausanne
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Confiserie Nessi est une boulangerie-pâtisserie qui propose chocolats, pains, pâtisseries, gâteaux et viennoiseries. Les clients vantent le pain artisanal excellent, les croissants légers et beurrés, et une tarte aux noisettes décrite comme simple et raffinée. Le pâtissier répond aux besoins diététiques, comme en témoigne un gâteau génoise au chocolat sans lactose ni noix qui a fait sensation auprès des enfants.
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Le Café-restaurant La Gourmandise est une boulangerie, pâtisserie, confiserie, restaurant et tea-room à Lausanne. Les clients saluent régulièrement l'accueil sympathique et apprécient les croissants au jambon maison, les omelettes et le burger américain accompagné de pain fait maison. La terrasse est très prisée, et les éclairs au chocolat ainsi que les caracs maison sont fréquemment cités.
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Le petit coin gourmand est une boulangerie, pâtisserie et salon de thé à Lausanne, proposant des viennoiseries maison, du café et des sandwichs. Les clients apprécient le personnel aimable, l'ambiance chaleureuse et les places en terrasse avec couvertures. Les incontournables sont les croissants, les mini pains au chocolat et la tarte au citron meringuée ; ouvert le dimanche.
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Michel Boulaz exploite une boulangerie-pâtisserie à Lausanne, proposant du pain au levain, des croissants, des biscuits et du gâteau au chocolat. Certains clients apprécient les tuiles croustillantes et les petits pains faits maison, tandis que d'autres notent une qualité irrégulière et du pain parfois rassis. Le service est jugé désagréable, et les enfants ne sont pas toujours les bienvenus.
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Un tea-room et une boulangerie rue des Terreaux à Lausanne, proposant café, pâtisseries, sandwiches, salades et une sélection de bières. Les avis clients sont partagés : certains louent l'ambiance chaleureuse et l'accueil, tandis que d'autres dénoncent un service impoli de la part du gérant et une qualité de café inconstante (cappuccino parfois réduit à du lait chaud avec du café). Pendant le COVID, des journaux étaient accessibles gratuitement par QR code, mais des commentaires récents signalent une attitude rigide envers les clients accompagnés de jeunes enfants.
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Une boulangerie en exploitation à Lausanne, en Suisse.
Passage Vincent-Perdonnet 1, 1005 Lausanne
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NARA Akbulut Zeliha exploite une boulangerie-pâtisserie et un tea-room à Lausanne.
Avenue de Beaulieu 1, 1004 Lausanne
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Épicerie à Lausanne proposant la vente d'alimentation, d'alcool, de tabac et de loterie, ainsi que des produits de boulangerie, de la livraison alimentaire et de colis, de la retouche de vêtements, de la petite restauration, du transport et du transfert d'argent.
