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L'Ajò Café, près de la gare de Lausanne, est un petit café et sandwicherie réputé pour ses focaccias fraîches et maison, notamment celle à la mortadelle et à la crème de pistache. Les clients soulignent régulièrement la focaccia parfaitement cuite (croquante à l'extérieur, moelleuse à l'intérieur), les portions généreuses, ainsi que l'excellent café et les pâtisseries. Le personnel sympathique et l'ambiance chaleureuse en font un lieu prisé pour un brunch ou un repas rapide et savoureux.
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Ackermann Artisan Lausanne est une boulangerie, chocolaterie et sandwicherie de quartier située à la Sallaz. Les clients apprécient particulièrement les sandwiches bien équilibrés et savoureux, ainsi que les pâtisseries créatives et peu sucrées, comme la taillaule au safran et la tarte à la crème. Le pain forestier est également un point fort, même si les viennoiseries sont parfois jugées trop sèches. Le service est sympathique et une terrasse permet de déguster sur place.
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Le Café-Bar Le Baladin, exploité par Milica Bartulovic à Lausanne, sert café, croissants au jambon et excellents sandwichs, très appréciés pour le petit-déjeuner. Les clients saluent l’ambiance chaleureuse, le service convivial et le caractère de bistrot de quartier.
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Un tea-room et une boulangerie rue des Terreaux à Lausanne, proposant café, pâtisseries, sandwiches, salades et une sélection de bières. Les avis clients sont partagés : certains louent l'ambiance chaleureuse et l'accueil, tandis que d'autres dénoncent un service impoli de la part du gérant et une qualité de café inconstante (cappuccino parfois réduit à du lait chaud avec du café). Pendant le COVID, des journaux étaient accessibles gratuitement par QR code, mais des commentaires récents signalent une attitude rigide envers les clients accompagnés de jeunes enfants.
