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Café Elise est un café de quartier à Nyon proposant une cuisine maison et un café de spécialité. Les clients saluent les délicieux sandwichs, le carrot cake et les brownies, préparés avec des produits régionaux. L'accueil chaleureux et l'ambiance cosy en font un lieu prisé pour le déjeuner ou une pause gourmande.
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Le Café Ex Machina à Nyon est un café spacieux avec une grande terrasse, proposant de nombreux plats végétariens et végétaliens, ainsi que des options sans gluten comme le cheesecake basque, les muffins et le börek. Les clients apprécient le café de qualité (surtout le mochaccino), l'accueil sympathique et l'ambiance décontractée. Le café organise également des événements comme des marchés de vêtements d'occasion.
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Le Restaurant L'Ancre, exploité par Café-restaurant L'arc-en-ciel, est un établissement au bord du lac à Nyon, réputé pour ses poissons frais (filets de perche, Saint-Jacques) et ses plats de saison comme le steak de cheval sauce Café de Paris. Les clients saluent l'excellent service, la large sélection de vins et les salades – souvent considérées comme les meilleures de la région. L'ambiance cosy et les petits-déjeuners abordables en font un lieu apprécié près du port des ferries.
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BIBLIOTHEE, Bouissou est une entreprise suisse enregistrée à Nyon, dédiée à la création et à la gestion de lieux conviviaux et culturels, notamment des salons de thé littéraires.
Chemin de Crève-Coeur 1, 1260 Nyon
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Fabrice Jovet exploite un café et une buvette saisonnière à la piscine de Colovray à Nyon, Suisse.
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Les Smoothies de Sophie est un commerce de vente à emporter à Nyon proposant des jus de fruits fraîchement préparés et des boissons chaudes. L'entreprise a été fondée en 2010 par Sophie Baumgartner.