Restaurant Les Mazots, Nathalie Nicollier

Les Mazots est un restaurant de montagne au sommet du télésiège des Diablerets, accessible par télécabine ou par la route en été. Réputé pour ses vues imprenables depuis les tables extérieures, il propose une cuisine de terroir suisse et des spécialités fromagères d'alpage, dont une Salade Ruvine très appréciée. Les clients saluent le service aimable, les gestes généreux comme des amuse-gueules offerts avec le champagne, et l'ambiance accueillante pour skieurs comme pour non-skieurs.