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Le Restaurant Le Quartier à La Chaux-de-Fonds propose des pizzas au feu de bois, des fondues (dont la fondue Neptune et la fondue chinoise) et des viandes de grande qualité, comme le filet de bœuf et le gibier de saison. Les clients soulignent l'accueil chaleureux, la prise en compte des allergies et le cadre moderne et chaleureux rénové. Sa note de 4,9 étoiles sur Google reflète la satisfaction constante pour la cuisine, l'ambiance et le rapport qualité-prix.
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La Fromagerie des Chaux, tenue par le maître fromager Stéphane Menoud depuis 2003, produit des fromages de montagne dont le Gruyère AOP, le Sybérien et le Reblochaux. Les clients apprécient la Double Crème, la fondue et la raclette, disponibles 24h/24 dans un distributeur automatique avec pain et beurre. La petite boutique offre un accueil chaleureux, des produits locaux et des explications sur le métier, avec un grand parking et un emplacement pittoresque dans la froide Vallée de La Brévine (surnommée 'Sibérie de la Suisse').
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La Fromagerie Gachet, exploitée sous le nom Fromagerie Le Mont, est une fromagerie familiale spécialisée dans la production de Gruyère AOP et autres spécialités fromagères. Le lait provient de producteurs locaux dans un rayon de 10 km. Les clients louent la qualité exceptionnelle du gruyère et de la raclette, ainsi que l'accueil sympathique et passionné du couple. Ils proposent des services de raclette, des plateaux de fromages et la vente directe sur place, avec une fondue particulièrement appréciée.
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Olivier Baudois exploite cette fromagerie et boutique de village au Cerneux-Péquignot, produisant du Gruyère AOP et d'autres fromages artisanaux à partir de lait local. Les clients saluent unanimement l'excellent Gruyère, notamment le salé, et la fondue délicieuse. Ils apprécient aussi le choix de yaourts, tomme, œufs, ainsi que l'accueil chaleureux du maître fromager passionné et de son équipe.
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L'Auberge du Grand-Sommartel est un hôtel-restaurant familial à La Sagne, proposant une cuisine régionale suisse. Les clients saluent régulièrement l'excellence des röstis et de la fondue, l'ambiance chaleureuse et rustique ainsi que la vue magnifique. L'établissement dispose aussi d'un dortoir pour groupes et d'une grange pour événements, avec des prix abordables.
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La Taverne Neuchâteloise, propriété de Raphaël Bassino, est installée dans une ancienne cave voûtée à Neuchâtel et propose une cuisine suisse avec une spécialité de fondue. Les clients apprécient la grande variété de fondues, notamment au chèvre/brebis, milléniale et aux cèpes, ainsi que la raclette et les vins locaux. L'ambiance décontractée et le service amical et attentif en font un lieu prisé pour les dîners en groupe, avec des menus personnalisables.
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La Métairie de l'Isle est un restaurant de montagne familial et un alpage au cœur du Parc Chasseral, proposant une cuisine maison de saison avec des produits locaux, notamment la viande de la boucherie Fleury. Les clients saluent les röstis croustillants, l'assiette apéro avec viandes et fromages locaux, ainsi que l'excellente fondue, surtout à l'ail des ours. L'atmosphère détendue, accueillante pour les chiens, la vue imprenable sur les Alpes et le personnel sympathique en font un lieu prisé des randonneurs et skieurs.
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La Pinte La Golée est un restaurant et bar à vin suisse à Auvernier, réputé pour son accueil chaleureux et sa terrasse paisible sur la place du village, près d’une fontaine historique. Les clients apprécient particulièrement le service attentionné, notamment de Xhelal, et recommandent la fondue accompagnée de vin non filtré local. Un espace galerie d’art complète l’établissement.
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Le Point du Jour est un restaurant suisse à Boudevilliers proposant une cuisine italienne et suisse, avec des pizzas, des fondues et un menu du midi très apprécié. La clientèle salue l'accueil chaleureux, le service rapide et les plats copieux à prix corrects. Les produits de Sicile sont utilisés pour les plats italiens de saison.
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Le Restaurant du Haut de la Côte à Brot-Plamboz propose une cuisine régionale de saison, notamment du gibier, de la fondue et des plats du jour. Les clients apprécient l’accueil chaleureux, le parking gratuit et la petite aire de jeux ; des tableaux sont également en vente. Le restaurant est petit, il est conseillé de réserver ; certains clients ont signalé des temps d’attente.
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Située à La Brévine, la Fromagerie La Brévine transforme le lait local en fromages et produits laitiers. Les clients apprécient le magasin en libre-service, l'excellent Gruyère AOP, la fondue, la raclette et la double crème prélevée directement de la cuve. L'accueil chaleureux et le choix de produits régionaux sont souvent soulignés.
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La Cantine à Neuchâtel est un établissement public offrant plats à emporter et service traiteur, avec un restaurant de type snack bénéficiant d'une belle vue. Les clients apprécient la cuisine régionale de qualité, notamment la fondue, ainsi que l'équipe de cuisine souriante et les prix corrects. Quelques retards de service sont signalés, mais la note moyenne de 4,3 étoiles reflète un lieu convivial très apprécié.
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Le camping La Belle Verte propose des emplacements pour tentes, caravanes et camping-cars, ainsi que la location de caravanes au Locle. Les clients apprécient l'accès gratuit à la piscine extérieure adjacente et au minigolf, ainsi que le service de fondue sur place. Le camping est réputé pour son cadre calme, son accueil chaleureux et ses sanitaires propres ; le Wi-Fi est disponible moyennant un supplément, mais la connexion peut être limitée près de la frontière française.
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Le Chaudron Brode - Dos Reis est une entreprise individuelle au Locle qui crée des objets et accessoires faits main pour la lecture et le quotidien, utilisant des matières naturelles et recyclées, brodés ou illustrés à l'aquarelle. Par ailleurs, son établissement Refuge Le Chaudron propose un restaurant, bar et lounge directement sur les pistes de ski, avec une cuisine appréciée (salade tomate-burrata, fondue) et des chambres offrant une vue sur les montagnes. Les clients soulignent le personnel sympathique, la nourriture fraîche, l'emplacement idéal pour le ski, la randonnée ou le VTT, et l'ambiance calme.
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L'Auberge des Fées à Buttes, Neuchâtel, est un restaurant et auberge proposant une cuisine suisse généreuse et abordable – fondue, risotto, sandwich au fromage fait maison – avec des ingrédients frais et des plats bien présentés. Elle dispose de studios propres, confortables et bien équipés, et sert des boissons toute la journée même lorsque la cuisine est fermée. Les clients apprécient l'accueil chaleureux et attentionné de la patronne ainsi que le cadre magnifique près de La Robella, idéal pour profiter de la nature et des activités régionales.
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L'Hôtel du Moulin à St-Sulpice, Neuchâtel, est un hôtel-restaurant proposant des plats suisses traditionnels comme le saucisson neuchâtelois, la fondue et des spécialités de chasse de saison, ainsi que des chambres confortables.
