L'Eclat du Foie Gras ist ein Handwerksbetrieb in Forel (Lavaux), der Enten-Foie Gras herstellt, das traditionell im Tuch (torchon) für festliche Verkostungen zubereitet wird.
L'Eclat du Foie Gras ist ein Handwerksbetrieb in Forel (Lavaux), der Enten-Foie Gras herstellt, das traditionell im Tuch (torchon) für festliche Verkostungen zubereitet wird.