Das Hôtel-Restaurant du Cerf ist ein familiengeführtes Hotel und Restaurant in Le Sépey in den Waadtländer Alpen. Es bietet gut ausgestattete Zimmer, einen Wellnessbereich mit Sauna und Dampfbad sowie ein Restaurant mit über 25 Variationen von Schweizer Rösti, saisonalen Gerichten, Pizzen und Fondue.
