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Chez Gaby est un restaurant familial situé dans la vieille ville de Zermatt, caché derrière la grande église. Il est spécialisé dans les grillades au charbon de bois (steaks, brochettes variées) et les plats traditionnels comme la fondue, servis avec des rösti maison ou une salade fraîche. Les clients apprécient l’ambiance chaleureuse et locale, le service attentionné et les desserts comme la glace au whisky-vanille.
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L'hôtel-restaurant Weisshorn à Zermatt propose des hébergements confortables avec des chambres impeccables, certaines offrant une vue sur le Cervin ou la place du village. Le restaurant sert une excellente cuisine suisse, notamment de la fondue, du risotto, du rösti au bœuf effiloché, de l'escalope et du strudel aux pommes, salués pour leur qualité et leur service chaleureux. Les clients soulignent le personnel amical, l'atmosphère accueillante et l'emplacement idéal pour profiter du village et des montagnes.
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Rosstall est un restaurant suisse cosy à Zermatt, tenu par un local, proposant des plats traditionnels tels que le Wiener Schnitzel, la fondue, le steak Café de Paris et le surf & turf. Les clients saluent régulièrement le service amical et la cuisine délicieuse, notamment l'entrecôte légendaire sauce Café de Paris et les spaghetti aglio e olio. Attention : réservation obligatoire, les clients seuls peuvent se voir refuser l'entrée ; fermé le dimanche.
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Du Pont est la plus ancienne auberge de Zermatt, servant des spécialités valaisannes authentiques comme la fondue au fromage, la raclette et les röstis. Les clients louent la nourriture délicieuse et bien présentée ainsi que l'hospitalité exceptionnelle du serveur Perica, qui offre un service attentionné et personnalisé, y compris un spectacle de feu pour la fondue. Une atmosphère chaleureuse et rustique en fait un incontournable pour la cuisine suisse traditionnelle.