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Le Domaine Chaudet est un domaine viticole familial à Rivaz, dans le Lavaux, produisant et commercialisant des vins vaudois, notamment le Chasselas. Les clients apprécient la vue imprenable sur le lac Léman et les Alpes, l'accueil chaleureux des hôtes et la qualité exceptionnelle des vins. Le domaine organise également des soirées à thème (retransmissions de matchs de football, tests à l'aveugle), des fêtes privées et des dégustations pour professionnels.
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Basile Monachon est vigneron-encaveur à Rivaz, dans le Lavaux. Le domaine familial se consacre à la production de vins depuis près de trois siècles, mettant en valeur le Chasselas et autres cépages locaux grâce à des vinifications rigoureuses et un long élevage sur lies.
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Domaine Christophe Chappuis est un domaine viticole familial situé à Rivaz, dans les vignobles en terrasses de Lavaux, classés au patrimoine mondial de l'UNESCO. Ils cultivent 7 hectares de vignes produisant du Chasselas et d'autres cépages, et proposent des dégustations et la vente de vins.