Auberge de la Gare, Serge Trolliet
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L'Auberge de la Gare est une auberge et restaurant familial à Montfaucon (Jura), proposant une cuisine régionale de saison et des spécialités de gibier comme la selle de chevreuil. Les clients apprécient les produits frais et locaux, le service attentionné et l'ambiance chaleureuse. L'établissement propose également des chambres d'hôtes, des travaux de menuiserie, et peut organiser des activités équestres.