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Ningbo (enregistré sous le nom Ramen Royal Ning Bo Sun) est un take-away familial à Lausanne spécialisé dans la cuisine chinoise authentique et faite maison. Les clients saluent les nouilles faites maison, les xiaolongbao (raviolis à la soupe) juteux, les youtiao croustillants et le bouillon de bœuf aux nouilles, tous préparés de A à Z par le chef. L'ambiance sans chichi, l'accueil chaleureux et les prix raisonnables pour la Suisse en font un lieu prisé pour une cuisine chinoise saine et réconfortante. Disponible à emporter ou pour un bol sur un coin de table.
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Le Monopole, tenu par Rosario Varricchione (surnommé Fratel), est un snack italien familial place Chauderon à Lausanne. Les clients saluent régulièrement ses sandwichs frais faits minute, en particulier le « burkito » (spécialité bœuf ou agneau trois sauces), les piadinas et les sandwichs chauds. Réputé pour son accueil et une qualité inchangée depuis 2004, il propose aussi glaces, marrons chauds de saison et café glacé en été.
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Le Herat-Restaurant Haidary est un café-restaurant à Lausanne proposant une cuisine persane et afghane à déguster sur place, à emporter, en commande en ligne et en livraison. Les clients saluent la qualité des plats, notamment les grillades iraniennes et afghanes, les plats mijotés et le pain frais cuit sur place. L'établissement familial se distingue par son ambiance chaleureuse, sa belle vue et son souci du détail, ce qui en fait un choix privilégié pour les repas quotidiens comme pour les événements organisés.
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Le Pré-Fleuri est un restaurant géorgien familial à Lausanne, situé près du lac à Ouchy. Il propose une cuisine géorgienne authentique, avec des plats comme les khinkali (raviolis à la soupe) et le khachapuri (pain au fromage) souvent salués par les clients. L'ambiance chaleureuse et le service familial en font une adresse prisée pour découvrir les vraies saveurs de la Géorgie en Suisse.
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Thai Square, tenu par un duo mère-fils à Lausanne, propose une cuisine thaïlandaise authentique axée sur des recettes traditionnelles. Les clients saluent régulièrement le service chaleureux, le curry de poulet tendre et l’ambiance familiale, bien que certains plats comme le Pad Thai et les satays aient reçu des avis mitigés. Le restaurant propose la vente à emporter et la livraison, et sa terrasse est appréciée pour un repas confortable.
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Le Restaurant Kazoku à Lausanne est un sushi-bar et restaurant asiatique tenu par une famille, proposant des sushis frais, sashimis, ramens et des plats authentiques de style hongkongais comme le cochon de lait et le ragoût de poitrine d'agneau. Les clients saluent le service très aimable, l'ambiance chaleureuse et la cuisine toujours savoureuse, notamment les ailes de poulet et les plats de tofu. L'établissement est également apprécié pour son accueil des enfants et considéré comme l'un des meilleurs restaurants asiatiques de la région lausannoise et genevoise.
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Le Café Restaurant des Boveresses à Lausanne propose une cuisine balkanique et française, saluée pour sa qualité, ses portions généreuses et ses prix corrects. Le patron et le personnel accueillants offrent un service souriant, et la terrasse est appréciée pour son calme malgré la route. Paiement uniquement en espèces.
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La Carillère est un café-restaurant et pizzeria à Lausanne. Les clients apprécient l'ambiance chaleureuse et le service attentionné. L'établissement est réputé pour son bon rapport qualité-prix et sa 'sauce carillère' signature.