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La Poesia, situé à Prilly, Lausanne, est un restaurant italien dirigé par le chef Graziano Lomonte, spécialisé dans la cuisine authentique des Pouilles, avec un accent sur les pâtes fraîches, les viandes grillées au bois et les fruits de mer. Les clients saluent la qualité des ingrédients, la présentation soignée et la carte des vins, tandis que le menu change deux à trois fois par an. Le service est décrit comme professionnel et accueillant, mais certains avis mentionnent des temps d'attente longs et un stationnement difficile – le parking souterrain de Malley est conseillé.
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Le 421 est un bar à café et restaurant italien à Lausanne. Les clients apprécient l'ambiance familiale et l'accueil chaleureux du patron. On y déguste un bon café, des plats simples et délicieux comme des pizzas et des bisteccas, et les frites sont particulièrement recommandées – idéal pour un déjeuner rapide ou une pause détente.
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Cavallo Bianco est un restaurant italien et pizzeria à Lausanne, réputé pour son service sympathique et ses plats savoureux comme les pâtes maison, les pizzas et le steak. Les clients apprécient l'accueil chaleureux du patron et une belle sélection de vins. Il est particulièrement populaire pour les pizzas à emporter, bien que l'intérieur soit simple et plus adapté pour un repas rapide que pour une soirée.
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Rocco Tavarone exploite La Torre, un restaurant-pizzeria italien à la Rue de l'Ale à Lausanne, proposant une cuisine italienne traditionnelle et des pizzas depuis 1999.
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ROME A TABLE - GIURI est un restaurant italien à emporter et un service de traiteur à Lausanne, exploitant également une épicerie. Il propose une cuisine maison, bio et écoresponsable avec des produits italiens et vaudois de qualité.
