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La Fromagerie de Billens-Hennens-Villaranon est une laiterie de ferme qui produit des fromages suisses traditionnels sur place à partir du lait des fermes environnantes, notamment du Gruyère, du Vacherin Fribourgeois AOP et des spécialités de saison. Les clients saluent l'excellente fondue (moitié-moitié ou vacherin seul), la raclette et le sérac, ainsi qu'un vaste choix de fromages. Le commerce dispose d'un distributeur automatique 24h/24 proposant fromage, viande séchée, mélange à fondue et pommes de terre, et propose des commandes en ligne avec livraison le lendemain. Le service sympathique et professionnel ainsi que les prix très corrects sont régulièrement soulignés.
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Savoy SA Boucherie-Charcuterie est une boucherie-charcuterie à Attalens proposant de la viande de qualité, du pâté et des spécialités régionales comme la Chinoise. Les clients soulignent l'excellence de la viande, l'accueil chaleureux et les conseils avisés sur les quantités et les cuissons. La broche, avec prêt gratuit du tourne-broche, est particulièrement appréciée.
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L'Auberge du Château est un café-restaurant à Ependes, Fribourg, proposant une cuisine de bistronomie mettant en avant les producteurs régionaux et des spécialités comme le bœuf d'Hérens. Les clients apprécient l'accueil chaleureux, l'ambiance familiale et le service excellent. La carte, courte mais variée, propose des plats appréciés tels que le tartare de bœuf et le rosbif.
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Exploite un magasin d'alimentation Primo à Attalens proposant des produits alimentaires courants et des articles ménagers. Spécialisé dans les excellents fromages suisses et la confection sur commande de plateaux de viande froide et de fromage pour apéritifs et buffets, apprécié pour le service de qualité et les conseils avisés. Noté 4,7 étoiles sur 21 avis, reconnu pour son personnel sympathique et son caractère pratique et polyvalent.
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Le Gruyérien est un hôtel-restaurant familial à Morlon, près de Bulle, dans la région de la Gruyère. Le restaurant propose une cuisine traditionnelle suisse, notamment le menu de la Bénichon avec sa célèbre Moutarde de Bénichon, ainsi que des plats de saison comme le gibier. Les clients apprécient le service sympathique, l'excellente cuisine, les portions généreuses, ainsi que les chambres propres et simples avec vue sur les montagnes et un petit-déjeuner copieux avec des framboises fraîches et du café. Wi-Fi gratuit disponible.
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Becheiraz Bernard est une exploitation maraîchère et horticole à Posieux, Suisse, proposant une grande variété de légumes, plants et fleurs en vente directe. L'exploitation pratique une agriculture raisonnée avec un minimum d'interventions phytosanitaires, utilisant un chauffage à copeaux local pour les jeunes pousses.
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L'Unique Tartare (Madame Tartare) est un restaurant et spécialiste du tartare à Fribourg, proposant des tartares de bœuf et de saumon personnalisables avec choix d'assaisonnements et d'ingrédients, servis avec frites, toasts et salade. Les clients saluent les saveurs délicieuses, l'accueil chaleureux et la fraîcheur des produits. L'entreprise vend également des tartares surgelés prêts à préparer (bœuf, cerf, bison, truite de la région gruérienne) depuis son dépôt à Vuadens et chez de nombreux détaillants à Fribourg et Vaud.
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Auberge du Tilleul est un restaurant et hôtel à Matran, Fribourg, proposant une cuisine saisonnière et régionale à base de produits frais locaux. Les clients apprécient le menu de chasse avec deux entrées et de magnifiques desserts, ainsi que la viande tendre et l'ambiance cosy. Le service est généralement professionnel et rapide, bien que certains avis mentionnent un accueil inégal.
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Le Bistrot du Parc est un restaurant traditionnel suisse à Charmey, Gruyère, doté d'une petite terrasse. La carte propose des spécialités comme la fondue, le steak café de Paris et un menu du jour avec possibilité d'ajouter soupe, salade ou dessert. Les clients apprécient la qualité des produits locaux (légumes et viande de la ferme voisine), les portions généreuses, l'accueil chaleureux et les prix raisonnables, parfait après une randonnée.
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L'Auberge de l'Ange à Romont propose une cuisine traditionnelle suisse à base de produits locaux ainsi que de délicieuses spécialités iraniennes. Les clients saluent l'accueil chaleureux, le service attentionné et la qualité exceptionnelle des plats, joliment présentés, à des prix raisonnables. Une adresse familiale à découvrir.
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Au Coeur du Terroir Maillard est une ferme familiale à Billens, Suisse, proposant la vente directe de ses produits de la ferme et des environs.
