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Das Unternehmen betreibt einen mobilen Food-Stand, der auf spanische, insbesondere galicische Küche spezialisiert ist und typische Gerichte bei Festivals, kulturellen Veranstaltungen, Märkten und privaten Events anbietet.
Avenue d'Echallens 126, 1004 Lausanne
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Catering und Eventorganisation inklusive Kochen und Service. Bietet zudem Kochdienste für Profis und kulinarische Beratung an.
Chemin du Parc-de-Valency 1, 1004 Lausanne
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Das Einzelunternehmen Mallet-Awuku Albanaya mit Sitz in Lausanne ist im Allgemeinen Handel, einschließlich des Imports von Produkten, sowie in der Eventgastronomie tätig.