Serra-Poissons frais ist ein Fischhändler und Grossist für Meeresfrüchte in Clarens bei Montreux. Sie bieten frische Fische und Schalentiere (Meer- und Süsswasser) für Privatkunden (auf Vorbestellung 24 h im Voraus, Dienstag–Samstag) sowie tägliche Lieferungen an Restaurants und Gemeinschaften an.