Das Unternehmen betreibt eine Molkerei und Käserei in Corcelles-le-Jorat und ist auf Gruyère AOP sowie weitere Spezialitätenkäse spezialisiert. Es wird seit 2000 von Käser Didier Bovet geführt.
Das Unternehmen betreibt eine Molkerei und Käserei in Corcelles-le-Jorat und ist auf Gruyère AOP sowie weitere Spezialitätenkäse spezialisiert. Es wird seit 2000 von Käser Didier Bovet geführt.