Die Brasserie Les Gobelins ist eine kleine Handwerksbrauerei in Thierrens, Waadt, die von drei Enthusiasten betrieben wird. Sie brauen eine Vielzahl von Craft-Bieren, darunter geräucherte, fruchtige und traditionelle Sorten, nach dem Motto 'in den Tiefen der Höhlen gebraut, um dich über die Himmel zu tragen'.