Labo Quarroz
5.0 · 12 avis
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Labo Quarroz est une micro-boulangerie à Vouvry, Valais, spécialisée dans le pain au levain 100% naturel avec des farines et ingrédients locaux. La vente se fait par abonnement avec livraison à domicile, en point collecte ou retrait direct au local de production. Les clients apprécient le goût authentique rappelant le pain d'enfance, la croûte croustillante au goût caramélisé, la mie aérée et l'accueil chaleureux du boulanger qui explique sa philosophie et son travail. Les avis mentionnent aussi une excellente frangipane, des biscuits à l'avoine et chocolat délicieux, des flûtes au greubon, et le fait que le pain se conserve bien.
