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Plaza El Gringo est un bar, dancing et restaurant animé situé à Villars-sur-Ollon, ouvert toute l'année avec des soirées à thème et des DJ invités. C'est l'endroit pour faire la fête après une journée de ski ou pendant les soirées d'été.
Ce restaurant est situé à Villars-sur-Ollon le long de la ligne de train de Bretaye, proposant une cuisine suisse traditionnelle et des spécialités de montagne à base de produits régionaux de qualité. Il offre également des services de restauration, y compris un camion-restaurant.
