Restaurant du Coq d'Or, Cédric Pantel
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Le Restaurant du Coq d'Or, dirigé par Cédric Pantel, est un restaurant familial à Vellerat, dans le Jura. Il est réputé pour son bœuf uruguayen servi sur pierre chaude et son steak tartare, dans une ambiance chaleureuse et un service attentionné. Les clients apprécient le rapport qualité-prix, la flexibilité pour les demandes spéciales et l'ouverture le dimanche soir, ce qui en fait une pépite cachée qui vaut le détour.