Fromagerie de l'Etraz Valentin Kämpf
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La Fromagerie de l'Etraz Valentin Kämpf transforme le lait de différents agriculteurs de la région en divers produits comme du Gruyère AOP (Appellation d'origine protégée) ou du fromage à raclette, dans sa fromagerie à Senarclens, Vaud.