Käserei Lanthen, Inhaber Markus Sturny
La Käserei Lanthen à Schmitten, tenue par Markus Sturny, est une fromagerie traditionnelle avec boutique à la ferme. Ils produisent du Gruyère AOP primé, du Lanthnerkäse fait maison et des mélanges à fondue que les clients considèrent comme la meilleure fondue de leur vie. Le distributeur automatique de fromage ouvert 24h/24 propose des produits frais, mais n'accepte pas Twint. Les visiteurs apprécient l'ambiance joyeuse, le service professionnel et surtout le Gruyère vieilli 20 mois (Uräti Greyezer) ainsi que le Lanthner spécial.