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Cave Chevalley (Robert et Vincent Chevalley) est un domaine viticole familial à Rivaz, dans le Lavaux, où vous pouvez déguster et acheter des vins directement chez les vignerons. Les clients saluent particulièrement l'accueil sympathique, les excellents Saint-Saphorin, Chasselas, Pinot Noir et le pinot gris tardif. La terrasse offre une vue magnifique sur le Léman, et les visiteurs apprécient de s'y arrêter pour un verre avec vue et des marrons chauds.
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Basile Monachon est vigneron-encaveur à Rivaz, dans le Lavaux. Le domaine familial se consacre à la production de vins depuis près de trois siècles, mettant en valeur le Chasselas et autres cépages locaux grâce à des vinifications rigoureuses et un long élevage sur lies.
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Les Vins du Coteau est un petit domaine viticole familial au cœur du Lavaux, à Rivaz. Sur 1,5 hectare de vignes en terrasses, ils produisent des vins blancs principalement à base de Chasselas et des vins rouges à base de Gamay, Pinot Noir, Gamaret, Diolinoir et Syrah.
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André Bélard Vigneron est un vigneron-encaveur et œnologue basé à Rivaz, Lavaux. Le domaine pratique l'agroécologie et la vitiforesterie, cultivant la vigne aux côtés d'arbres fruitiers et de plantes compagnes pour enrichir la biodiversité et la santé des sols.
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Domaine Christophe Chappuis est un domaine viticole familial situé à Rivaz, dans les vignobles en terrasses de Lavaux, classés au patrimoine mondial de l'UNESCO. Ils cultivent 7 hectares de vignes produisant du Chasselas et d'autres cépages, et proposent des dégustations et la vente de vins.
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Conradin Schwarzenbach est une entreprise individuelle basée à Rivaz, VD, proposant des cours d'allemand et d'anglais ainsi que des services de DJ mobile pour événements avec musique, sonorisation et éclairage.
Sur la Croix , 1071 Rivaz
