Jour J Gâteau, Patricia Cardamone Ricco
Jour J Gâteau est un atelier de cake design à Renens, Suisse, dirigé par Patricia Cardamone Ricco. Il propose des gâteaux et cupcakes sur mesure pour les baptêmes, anniversaires et baby showers, avec des décorations qui reproduisent fidèlement les souhaits des clients. Les clients saluent le goût délicieux et frais – notamment la mousse légère mangue-fruit de la passion – ainsi que l’équilibre parfait du sucre, le soin apporté aux détails et la passion de Patricia. L’atelier vend aussi des toppers, de la papeterie personnalisée et organise des ateliers créatifs en pâtisserie et décoration.