"FloydFungi" - Sarria J.C. Floyd
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FloydFungi est une ferme biologique suisse à Pompaples, dans le canton de Vaud, spécialisée dans la culture et la vente de champignons comestibles frais et transformés. L'entreprise propose des ateliers éducatifs, des visites de laboratoire et des kits de culture pour des espèces comme les pleurotes et la crinière de lion, et vend ses produits au marché du samedi à Lausanne. Les clients saluent régulièrement la passion de Floyd, la qualité et la fraîcheur des champignons, ainsi que les visites et ateliers captivants et instructifs.