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Maison Honoré est une boulangerie, un tea-room et un bar à Nyon, proche du lac. Les clients apprécient les pâtisseries excellentes, le café délicieux et les desserts sans gluten. L'accueil chaleureux, les places en terrasse et les prix raisonnables en font un lieu de pause apprécié.
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Le Café Ex Machina à Nyon est un café spacieux avec une grande terrasse, proposant de nombreux plats végétariens et végétaliens, ainsi que des options sans gluten comme le cheesecake basque, les muffins et le börek. Les clients apprécient le café de qualité (surtout le mochaccino), l'accueil sympathique et l'ambiance décontractée. Le café organise également des événements comme des marchés de vêtements d'occasion.
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Tac-Oh est une crêperie rue de Rive à Nyon, proposant des galettes bretonnes authentiques (sarrasin, sans gluten) et des crêpes, salées et sucrées, ainsi que des salades. Les clients apprécient la cuisine délicieuse, le service amical et efficace, ainsi que la terrasse sous les arcades historiques en été. Note : espèces uniquement, pas de réservation.