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Vincent Buquet propose un service traiteur haut de gamme et l’organisation d’événements, axé sur la cuisine et le service. Les clients saluent des plats originaux et savoureux, une belle présentation et une attention aux détails, avec des produits de saison et de qualité. L’équipe, menée par Vincent et Loïc, assure une coordination irréprochable, une communication fluide et une ambiance chaleureuse et professionnelle pour des mariages, brunchs et buffets d’entreprise.
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Saigon686 est un traiteur vietnamien à Lausanne, spécialisé dans le pho avec un bouillon riche, des herbes fraîches et une viande tendre. Les clients le recommandent comme le meilleur pho de Lausanne, avec une ambiance chaleureuse mais peu de places assises, idéal pour emporter par beau temps. Le pho coûte environ 20 CHF.
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Kanpai est un magasin de thé aux perles et de plats à emporter à Lausanne, proposant une large sélection de bubble teas authentiques avec des niveaux de sucre personnalisables. Les clients saluent le service amical et les portions généreuses. Le magasin propose également des plats de rue asiatiques comme les takoyaki et les gua bao, mais le bubble tea reste l'attraction principale.
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Chez Ho est une épicerie asiatique à Lausanne proposant une large gamme de produits authentiques, des légumes frais, des ramen halal et des spécialités d'Asie du Sud-Est, d'Indonésie et d'Inde. Les clients apprécient ses rayons propres et bien organisés, son ambiance nostalgique et des articles rares comme les saveurs uniques de Mogu Mogu, le petai et la poudre de Dashi. Le propriétaire accueillant et les prix raisonnables en font une adresse incontournable pour la cuisine asiatique.
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Balzaretti Lascurain Catering est une entreprise de catering inscrite au registre du commerce à Lausanne, ayant pour but l'exécution d'activités de catering et de restauration dans le cadre de festivals gastronomiques.
Avenue Victor-Ruffy 21, 1012 Lausanne
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L'entreprise exploite un stand de restauration mobile spécialisé dans la cuisine espagnole, plus particulièrement galicienne, proposant des plats typiques lors de festivals, événements culturels, marchés et événements privés.
Avenue d'Echallens 126, 1004 Lausanne
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Injera Nomade Giliu exploite un food-truck et un service traiteur à Lausanne, proposant une cuisine érythréenne et éthiopienne faite maison.
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Cette entreprise vend des empanadas faits maison et 100% véganes aux particuliers à Lausanne. Elle est située Rue Saint-Roch 13 et est inscrite au registre du commerce suisse.
Rue Saint-Roch 13, 1004 Lausanne
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Traiteur la mosaïque, propriété d'Alemu Daniel, exploite un service de traiteur au 70 Avenue d'Ouchy à Lausanne, proposant des plats à emporter ainsi qu'une cuisine éthiopienne authentique avec des options végétariennes et véganes.
