Tseringmomo Tsering Tashi
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Tsering Momo est un food truck tibétain à Lausanne proposant des momos (raviolis) faits maison avec diverses garnitures : légumes, végétalien, bœuf, poulet et porc. Les clients apprécient les momos juteux, le chutney épicé et le thé chai, ainsi que le service accueillant et l'excellent rapport qualité-prix. Le food truck est souvent présent au marché de Noël de Lausanne et près du quartier de la Cité.