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Brasserie artisanale basée à Lausanne, spécialisée dans la production de bières (notamment des bières acidulées et fruitées) et offrant des conseils dans ce domaine.
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à la Bossette est un café-restaurant à Lausanne, réputé pour son service aimable et son ambiance chaleureuse. Il propose des flammenkueche, une fondue à la truffe et d'autres plats savoureux, accompagnés d'une sélection de bières artisanales à la pression. Les clients apprécient l'attention du propriétaire, la grande terrasse près d'une aire de jeux et les événements à thème, ce qui en fait un lieu idéal pour se retrouver entre amis ou en famille.