Auberge de la Ferme Droz-dit-Busset - titulaire Morgan Di Ielsi
L'Auberge de la Ferme Droz-dit-Busset est un restaurant situé dans une ferme du 16e siècle joliment restaurée à La Chaux-de-Fonds, offrant un cadre chaleureux et convivial, avec une grange pouvant accueillir jusqu'à 100 personnes pour des événements privés. Les clients saluent régulièrement la cuisine impeccable – viandes et légumes parfaitement cuits, sauces succulentes, desserts délicieux – ainsi qu'un service attentif et sympathique, efficace même lorsque l'établissement est bondé. La terrasse est très appréciée en été, et le « Menu du jour » est servi rapidement, offrant un excellent rapport qualité-prix.