Buvette de Cergnement, NOBLANC
La Crêpecidre, aussi appelée Buvette de Cergnement, NOBLANC, est une crêperie bretonne et gelateria au cœur du plateau de Cergnement entre Gryon et Solalex. On y déguste des crêpes au beurre salé accompagnées de cidre, ouverte en hiver pour le ski de fond, ski de randonnée et raquettes, et en été.