YAGI "Maison Ichi"
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Maison Ichi est un traiteur japonais à emporter dirigé par le chef Akiyoshi Yagi à Genève, spécialisé dans les sushis, les bentos et les pâtisseries japonaises faites maison comme les daifuku et les choux à la crème. La carte propose également de la soupe miso, des soba froides aux tempura et du karaage. Les clients apprécient la cuisine authentique et faite maison, la fraîcheur des sushis et le service aimable, soulignant souvent le bon rapport qualité-prix.