1
Le restaurant Antepya à Fribourg est un établissement de restauration rapide proposant une cuisine traditionnelle de la région de Gaziantep en Turquie, reconnue par l'UNESCO. Les clients apprécient particulièrement les gözleme (crêpes farcies) préparées sur place, les döner kebabs avec pain fraîchement cuit, et les portions généreuses. Des options végétariennes sont disponibles, les propriétaires sont très accueillants, et le restaurant reste ouvert pendant les heures creuses où peu d'autres établissements le sont – un vrai secours pour les voyageurs affamés.
2
Le Ristorante Frohheim est un restaurant italien à Morat, exploité par Giuseppe Lianzi. Il propose une cuisine méditerranéenne et a accueilli des dîners de mariage, le chef venant personnellement discuter des options végétariennes. Les clients apprécient la qualité des plats et le service, bien que certains mentionnent des incohérences occasionnelles dans le service et les prix.
3
Le Café-Restaurant Le Pic Vert Luz Maria Stein est une entreprise individuelle à Grandvillard, Suisse, spécialisée dans la cuisine suisse à base de produits frais, régionaux et de saison. Les clients apprécient le pain, les frites et les desserts maison – en particulier la tarte aux pommes et aux amandes caramélisées – ainsi que des plats phares comme le poulet au panier, le cordon bleu avec légumes de saison, le sarrasin crémeux à la tomme fraîche (option végétarienne) et le houmous avec focaccia. Les nouveaux gérants sont salués pour leur accueil chaleureux, leur service impeccable, leur grande terrasse, l'aire de jeux pour enfants juste devant et l'ambiance accueillante pour les chiens.
4
Le Granby Café à Bulle sert des repas chauds et des boissons, avec un menu du midi proposant 3–4 choix dont une option végétarienne. Les clients apprécient les plats excellents et originaux, le service sympathique et le service de midi rapide près de nombreuses places de parc. Les dîneurs du soir soulignent la qualité de la viande et des sauces.
5
Le Schild est un restaurant libanais dans la vieille ville de Fribourg, proposant des spécialités maison comme le taboulé, les falafels, le houmous et des brochettes de viande marinée. Les clients apprécient la cuisine savoureuse, en particulier le Baba Ghannouge, le loukoum et les menus végétariens. Certains avis récents notent que le chawarma de poulet est jugé cher pour la quantité servie.
