Le Restaurant Le Lynx, aussi connu sous le nom de Tan Tan Bubble chez Liu, propose des snacks asiatiques et du bubble tea à Leysin, dans le canton de Vaud. Les clients apprécient les plats fraîchement cuisinés et bien présentés, comme les nouilles sautées au poulet, le riz cantonais, le poulet à la citronnelle, les raviolis faits maison et les mochis en dessert. Le personnel est décrit comme aimable et attentif, surtout en cas d’allergies, bien que le menu mentionne clairement un risque de contamination croisée. Certains trouvent les prix élevés et regrettent que le riz blanc soit facturé en supplément.
