Restaurant Malteserkreuz, Moritz Claude

Depuis 2009, le chef Claude Moritz propose une cuisine suisse dans le bâtiment historique du Malteserkreuz (1692) à Glis. Les clients saluent les plats phénoménaux, en particulier l'entrecôte de bœuf suisse et les options végétariennes, ainsi que le menu hebdomadaire à prix abordable. L'accueil chaleureux et l'ambiance charmante, avec un cocktail de bienvenue du chef, sont souvent mentionnés.