Restaurant Barbacoa - Danillo SILVA DE MORAES

Le Barbacoa Brazilian Steakhouse à Signy, près de Nyon, propose un rodízio de viandes grillées, dont la picanha, ainsi qu'une carte de burgers avec le populaire burger Picanha. Tenue par Danilo Silva de Moraes, la terrasse offre une vue sur le Jura et les Alpes, et des soirées avec guitare bossa nova sont parfois organisées. Les clients saluent la qualité de la viande, les portions généreuses et le service attentionné, bien que certains signalent une cuisson irrégulière et des accompagnements inégaux.