Les Saveurs des Mayettes est une boucherie artisanale à Troistorrents, Valais, spécialisée dans la transformation de produits carnés, le découpage et la salaison. Dirigée par Damien et Cinthia Christinat-Martenet, elle propose des spécialités de montagne comme le lard sec fumé, le jambon sec fumé, la viande séchée de bœuf et les saucisses de bœuf.