Le Gros Essert est un gîte et restaurant rural à Blessens, Fribourg, spécialisé dans les mariages, fêtes de famille, soupers d'entreprise et banquets. La cuisine met en valeur le terroir régional avec des produits frais du voisinage, notamment la chasse. Les clients saluent l'accueil chaleureux des gérants Aurélie et Richard, le cadre magnifique avec vue sur le château de Rue, et la nourriture délicieuse qui fait l'unanimité.
