Laure Platiau

Laure Platiau, ancienne cheffe de restaurants étoilés Michelin, dirige L'atelier De Laure à Genève, proposant des ateliers de cuisine, des événements privés et des cours de team-building en haute gastronomie. Les clients louent systématiquement son enseignement patient, son professionnalisme décontracté et ses expériences ludiques et enrichissantes. Elle est spécialisée dans les techniques de pâtisserie et l'organisation minutieuse d'événements privés pour groupes jusqu'à 20 personnes.