Laiterie de Chézard-St-Martin - Vuille

La Laiterie de Chézard-St-Martin – Vuille exploite un tea-room et une petite épicerie dans le Val-de-Ruz, proposant fromages artisanaux, viandes, pain, légumes et autres produits locaux. Elle produit son propre Gruyère bio et une raclette que les clients comparent favorablement aux valaisannes. Les visiteurs louent le vaste choix de spécialités régionales, le personnel compétent (notamment Élodie) et des articles uniques comme les bricelets fourrés au chocolat, même si quelques-uns relèvent un accueil parfois inégal.