Sylvie Kientz est une diététicienne diplômée (ASDD) exerçant en cabinet privé à Bulle et à Châtel-St-Denis. Elle se spécialise dans la prise en charge nutritionnelle des troubles digestifs, notamment le syndrome de l'intestin irritable (régime FODMAP) et la maladie coeliaque, et propose des conseils diététiques personnalisés sur prescription médicale.
