Sarah Giordano propose des cours de Fasciayoga, une approche somatique qui conjugue une nouvelle compréhension du mouvement et du bien-être et s'adapte à tous les publics : collectifs, prénatal, postnatal et individuel. Elle guide ses élèves dans une exploration sensorielle et sensible du corps, privilégiant un mouvement non performatif basé sur l'organicite, la mobilité en 3D et l'écoute profonde.