Le Gertrude Café à Belmont-sur-Lausanne est un café-sandwicherie tenu par sa propriétaire Gertrude. Les clients apprécient la cuisine maison, notamment les jus de fruits et légumes frais, les tartes chaudes et les pâtisseries comme le muffin chocolat-orange. Reconnu comme le meilleur café de Lausanne, l'établissement offre une ambiance chaleureuse, wifi gratuit et paiement par carte sans minimum.