La Ferme de Joakim Henchoz est une ferme biologique et fromagerie familiale à Rossinière, spécialisée dans les produits à base de lait de brebis tels que fromages, yaourts et bleu, ainsi que des spécialités de chèvre et de vache.
La Ferme de Joakim Henchoz est une ferme biologique et fromagerie familiale à Rossinière, spécialisée dans les produits à base de lait de brebis tels que fromages, yaourts et bleu, ainsi que des spécialités de chèvre et de vache.