Carota, titulaire Matteo Rota

Carota est un atelier de cuisine à Lausanne animé par le chef Matteo Rota, proposant des cours pratiques où les participants cuisinent des recettes délicieuses et faciles à reproduire. L’approche patiente, bienveillante et passionnée du chef crée une expérience chaleureuse et personnalisée, appréciée des familles, des amis et des groupes. Les clients saluent la clarté des explications, la possibilité de réaliser des pâtes fraîches en moins de 10 minutes et des résultats toujours savoureux – le tout dans un cadre cosy et professionnel.