Le Café-Restaurant du Buffet de la Gare, tenu par Ratchanok Saenkam à Ste-Croix (VD), propose des menus du jour à 16 CHF (entrée et plat), des plats d'inspiration asiatique et une excellente fondue au fromage à 13 CHF, servie à toute heure. Les clients apprécient le bon rapport qualité-prix, même si le service est irrégulier (pas de service à table, attente possible). L'établissement a une ambiance de bar local, fréquenté par des habitués venus boire un verre et discuter.
