Bêp Viêt, Bui Nguyen

Bêp Viêt est un restaurant vietnamien familial à Lausanne, spécialisé dans la vente à emporter et le service traiteur. Les clients saluent particulièrement le bún bò huế (soupe de nouilles épicée au bœuf) et le pho bo pour leurs saveurs authentiques, et recommandent les nouilles Bep Viêt. L'établissement, petit et propre, offre un service rapide et aimable, mais notez que le menu est écrit sur le mur et que le restaurant ferme à 15h pour le déjeuner.