Obio Michel Baeriswyl
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L'Épicerie challensoise Obio est une épicerie bio et fromagerie à Echallens, Vaud, proposant un large choix de produits bio, locaux et de saison. Les clients apprécient le service agréable, la disponibilité à commander des articles manquants, et la présence d'options végétariennes et véganes, ainsi que de fondue et raclette. Le magasin propose également des fromages de la fromagerie de Oulens sur Lucens.